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Donnerstag, 12. Januar 2012

Salz von Salzliebe

Viele Menschen lieben in ihre Küche ein edles Gewürz .Natursalz.
Das alles hat aber auch einen guten Grund.
Denn Natursalz hat eine ausgleichende Wirkung, raffinierte Salze aggresiv und sie lassen die Speisen nicht so schnell versalzen. Der Eigengeschmack der Speisen wird auch sanfte Art verstärkt und das Essen /Speisen schmecken dann noch besser.
Bei Salzliebe gibt es 12 naturbelasseneSalze aus 8 verschiedenen Ländern.
Rauchsalze
Meersalze,
 Steinsalze,
 Quellwassersalz
 verschiedene Salz/Kräutermischungen
Vielen Dank noch mal an Salzliebe das sich mich bei meinem Blog unterstützen.
Folgende Salze habe ich zum Testen erhalten


Am Rande der Kalahari Wüste in Afrika wird dieses Salz gewonnen. Dieses Salz kommt aus einem unterirdischen ,280 Millionen Jahre alten Salzvorkommen. Es ist freu von schädlichen Umwelteinflüssen. Durch Spurenelementen wie z.B. Magnesium oder Phosphor wird dem salz eine starke Wirkung auf das Immunsystem nachgesagt.
Die Aufbereitung erfolgt im einen unbesiedelten Dorf wo das Ursalz aus einem natürlichen Salzsee gewonnen und getrocknet wird.
Geeignet für: Pilzgerichte, Fleisch , Fisch, Suppen, Eierspeisen und Kartoffelgerichte.
Inhalt: 150g


  Dieses Salz stammt vom Fuße des Himalayas und enthält Urinformationen des Lebens. Eine solche Salzqualität gibt es nur an sehr wenigen Orten auf der Erde. Es entstand vor 250 Mio. Jahren und hat einen natürlichen Natrium-Chlorid Anteil von ca. 98%.Auch Alexander der Große bezahlte seine Soldaten schon mit diesem Salz das es eine größeren Wert hatte als Gold. 250 Millionen Jahre altes Urmeersalz. Doppelte chemische Kontrolle und Analyse (in Pakistan und Deutschland)
Geeignet für: Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Suppen, Saucen.
Inhalt: 200g




 


 
Dieses Salz aus dem Pazifik wird aus dem berühmten Molokai Atoll auf Hawaii gewonnen. Dieses Salz enthält einen besonderen Anteil von essigsaurer Tonerde. Diese Tonerde findet man speziell auf diesem Atoll.
Es wird hier traditionell zur Reinigung und Entschlackung des Organismus verwendet
- Pazifiksalz von Hawaii
- Beinhaltet essigsaure Tonerde
- Traditionell hergestelltes Salz
Geeignet für: Tofugerichte, Gemüse, Carpaccio, Fisch, Fleisch, Geflügel, Salate und Buttermischungen
Inhalt: 150g





 

Wikinger Rauchsalz Dänemark

Diese ist ein einmaliges geräuchertes salz nach uralter Tradition der Wikinger .Es hat schon mehrere internationale Auszeichnungen erhalten. Schon ein bisschen von diesem aromatischen Rauchsalz verleiht ihren Speisen ein intensives und natürliches Raucharoma mit vielen verschiedenen Nuancen. Das Viking Smoke Salt wird von Michelin Köchen empfohlen und in den Top Kochschulen Europas verwendet.
Nach Wikingerart kalt geräuchertes Salz. Ausschließlich aus Meersalzgewonnen.

- Mit schadstoffarmem norwegischem Wachholder geräuchert.
- Wertvolles Produkt, da nur geringe Mengen über einen langen Zeitraum produziert werden können.
Geeignet für: Pasta, Pilzgerichte, Salate, Fisch, Fleisch, Geflügel, Saucen und zum marinieren
Inhalt: 100g



Dieses Aufwendig Hergestellte und die Jahrhundert alte Räuchertradition machen dieses Gourmetsalz zu einem Ausnahme Gewürz. 4 Pilzarten nordischer Natur, gemischt mit gemahlenem Wikingerrauchsalz, ist selten und absolut gesund. Dieses Salz wird von einem echten Druiden hergestellt.
 Nach Wikingerart geräuchertes Salz. Ausschließlich aus Meersalz gewonnen.
- Mit schadstoffarmem norwegischem Wachholder geräuchert.
- 4 nordische Pilzarten
- Wertvolles Produkt, da nur geringe Mengen über einen langen Zeitraumproduziert werden können.
Geeignet für: Gegrilltes Fleisch , Fisch, Suppen, Kartoffelgerichte. Dips und Saucen.
Inhalt: 100g



Versandbedingungen

Bis 5 Kg Versandgewicht beträgen die Versandkosten 4,10 Eur.

Ab 5 Kg bis 10 Kg Versandgewicht betragen die Versandkosten 6,90 Eur.
Ab 10 Kg bis 20 Kg Versandgewicht betragen die Versandkosten 11,90 Eur.
Ab 20 Kg bis 31,5 Kg Versandgewicht betragen die Versandkosten 13,90 Eur.
Ab einem Versand über 31,5 Kg ist der Versand gratis.

 Die Versendung der Bestellung erfolgt innerhalb von 3-4 Werktagen falls nicht anderes an gegebene ist .

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